Mereu printre studenti
Ioana

Ioana

E-mail: Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea.

Adaugă comentariu Distribuie Împodobirea bradului de Crăciun este una dintre cele mai frumoase, dar și cele mai vechi tradiții pe care le respectăm în fiecare an în preajma sărbătorilor de iarnă. Tradiția pomului de Crăciun este veche de sute de ani, iar semnificația decorațiunilor cu care era bradul împodobit reprezenta cunoașterea și bogăția. Descoperă pe larg care este tradiția și semnificația pomului și când împodobim bradul de Crăciun.
Tradiția de a împodobi bradul de Crăciun, dar și locuința cu decorațiuni și crenguțe de brad este un obicei preluat pe la jumătatea mileniului trecut de la triburile germanice. Atunci, bradul simboliza, datorită formei sale triunghiulare, Sfânta Treime, iar decorațiunile cu care era împodobit simbolizau cunoașterea și bogăția, asemeni pomului sacru din Grădina Edenului în care erau merele – fructele cunoașterii.

Tradiția și semnificația bradului de Crăciun

Egiptenii antici, grecii antici, culturile germanice din Europa timpurie și românii antici practicau cu toții o versiune a ceremoniei de împodobire a bradului de Crăciun, pe care noi o asociem azi cu Sărbătoarea Nașterii Domnului.

Există nenumarate tipuri de brazi de craciun, dar în multe dintre aceste culturi, acesti brazi de Craciun erau simboluri ai vieții veșnice și ai fertilității.

Bradul este emblema sărbătorilor de iarnă, iar obiceiul împodobirii lui este preluat de la romani, care obișnuiau să-și împodobească locuința cu un brad în timpul Saturnaliilor, sărbători dedicate zeului Saturn, care se desfășurau în perioada solstițiului de iarnă.

Ciclul tipic de viață al unui copac, căruia îi cad frunzele spre toamna- iarnă, aduce în mod natural în minte ciclul uman al vieții și al morții.

Bradul însă se diferențiază de alți copaci datorită tendinței sale de a rămâne verde tot timpul anului, determinându-i pe oameni să-l asocieze cu vitalitatea, cu magia.

Împodobirea bradului de Crăciun a fost asociată prima dată cu Crăciunul în Germania secolului al XVI-lea.

Indiferent de origina sa, bradul de azi simbolizează câteva aspecte importante ale sărbătoririi Crăciunului, inclusiv următoarele:

brad de craciun impodobit frumos

spiritul bunătății și dărniciei (de aici și schimbul de cadouri)

îmbrățișarea naturii și a rolului său în anotimpurile de schimbare

viața eternă

îmbrățișarea tradițiilor legate de sărbătoarea Crăciunului

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cum era bradul de Crăciun împodobit la începuturi

În trecut, bradul de Crăciun era împodobit cu flori din hârtie, mere, nuci, dulciuri, lumânări și figurine din lemn. Mai târziu, odată cu apariția instalațiilor luminoase, dar și a celorlalte decorațiuni, pomul de Crăciun a căpătat un alt aspect mult mai modern și deosebit.
Exista doar obiceiul ca în vârful bradului să existe o stea, simbol al stelei care i-a călăuzit pe magi până la Betleem. Se spunea despre stea că aduce noroc și ajută la îndeplinirea tuturor dorințelor.


Când împodobim bradul

Una dintre cele mai vechi tradiții care se păstrează an de an în luna decembrie este împodobirea bradului. Oamenii aleg data la care să-l decoreze în funcție de timpul liber sau de alte evenimente cu semnificație în familie în luna decembrie, însă tradiția spune că bradul trebuie împodobit în Ajunul Crăciunului, respectiv în seara de 24 decembrie.

Pe lângă pomul de Crăciun, majoritatea oamenilor își decorează și locuința atât cu decorațiuni luminoase specifice sărbătorilor de iarnă, cât și cu vâsc, planta tămăduitoare care simbolizează armonia și pacea. Se spune despre sărutul sub vâsc că poate face iubirea din cuplu mai trainică și mai puternică.

De asemenea, o altă tradiție este aceea de a avea sub brad cadourile aduse de Moș Crăciun, cadouri ce se deschid în ziua Nașterii Domnului. Crăciunul este sărbătoarea Nașterii Domnului, o sărbătoare ce definește liniștea sufletească, a păcii și a cadourilor. Este un eveniment plin de semnificații și tradiții pe care oamenii le respectă an de an.

 

 

Miercuri, 13 Decembrie 2023 11:29

Cele mai frumoase Târguri de Crăciun din Europa

Cele mai frumoase Târguri de Crăciun din Europa

Crăciunul reprezintă prilej de sărbătoare, nu doar în România, ci și în celelalte țări din Europa. În funcție de cultură și istorie, fiecare țară are tradițiile sale de Crăciun. Unele celebrează Crăciunul cu mult fast, în timp ce altele urmează obiceiuri vechi.

Ce au însă aproape toate țările europene în comun? Târgul de Crăciun. Acesta își are originile în perioada târzie a Evului Mediu în partea Europei vorbitoare de limbă germană și în unele părți ale fostului Imperiu Roman. 

În zilele noastre, târgul de Crăciun se desfășoară, în general, în piețele centrale ale orașelor și adună atracții precum scenete cu Nașterea lui Iisus Hristos, colinde, mâcăruri tradiționale și băuturi de sezon, în special vinul fiert. 

 

Târgul de Crăciun din Viena

„Târgul din Decembrie” din Viena este considerat a fi precursorul târgurilor de Crăciun deoarece datează încă din 1298.

În zilele noastre,  ne bucurăm de o atmosferă de vis atunci când pășim în Viena în perioada de dinaintea sărbătorilor de iarnă.

Cea mai mare problemă pe care o poți întâmpina este să alegi locul în care vrei să te bucuri de aromele delicioase și să admiri decorul deosebit. Îți recomandăm târgul din Rathausplatz, în fața primăriei din Viena, care oferă atmosferă de neuitat celor care doresc să intre în spiritul sezonului. Tot aici există și o zonă dedicată copiilor, unde pot învăța să facă prăjituri sau lumânări de Crăciun.

 

Târgul de Crăciun din Budapesta

Spiritul Crăciunului pornește din fața Bazilicii Sf. Ștefan, odată cu startul târgului de sezon care adună cadouri încântătoare, activități interesante și mâncăruri delicioase, atât ungurești, cât și din bucătăria internațională. Astfel, la Budapesta, toate simțurile îți sunt puse la încercare cu vin fiert, kürtőskalács, sarmale, cârnați și alte specialități culinare pe care nu ai cum să nu le încerci.

Cântecele de Crăciun, beculețele și aromele deosebite unesc vizitatorii târgului indiferent de locul din care provin.

Pe lângă patinoar și spectacole de dans, cei care trec pragul târgului din această ediție vor putea admira proiecții 3D pe partea din față a bazilicii în fiecare zi, imediat după apusul soarelui.

În Vörösmarty tér, nu departe de Bazilica Sf. Ștefan, te poți bucura de aceeași atmosferă magică a sărbătorilor de iarnă. Tot aici găsești cadouri unice pentru cei dragi.

 

Târgul de Crăciun din Praga

Târgul de sezon din Centrul vechi al orașului este cel mai spectaculos, dar și cel mai vizitat. Atmosfera festivă deosebită este asigurată de concerte de colinde și spectacole de dans. Copiii se pot bucura de ateliere creative, de o mini grădină zoologică, activități de Sf. Nicolae și în ajunul Anului Nou

Piața de Crăciun oferă mâncăruri gustoase, cadouri făcute manual sau băuturi calde delicioase, precum ciocolata caldă sau vinul fiert. 

Bradul de Crăciun este unul natural și împodobit cu o mulțime de beculețe. Cu siguranță vei obține fotografii inedite în preajma lui.

Sfat: Pentru o priveliște spectaculoasă a Târgului de Crăciun din Praga și pentru o imagine de ansamblu îți recomandăm să urci în turnul primăriei, deasupra Ceasului Astronomic.

 

Târgul de Crăciun din München

Peste 3 milioane de vizitatori trec, în fiecare an, pragul celor 20 de târguri de sezon din capitala Bavariei. Târgurile de Crăciun de aici, numite în germană Christkindlmarkt, au sute de ani de istorie. Localnicii consideră că piețele de Crăciun își au rădăcinile în secolul al XIV-lea.

Orașul te îmbie în perioada Crăciunului cu miros de vin fiert (glühwein), cu migdale confiate și cu o ambiață încântătoare care i-ar putea putea încălzi sufletul chiar și lui Grinch. 

Poți găsi o varietate de târguri în München, de la cele tradiționale, la cele ciudate și neconvenționale.

Târgul de Crăciun din Marienplatz este cel mai atractiv și cel mai turistic, poate și datorită locației sale centrale. Pe lângă mâncarea și băuturile tradiționale, cadouri și suveniruri, asigură-te că nu ratezi curtea primăriei, unde se află și oficiul poștal. De aici poți cumpăra timbre speciale de Crăciun pentru scrisori sau pentru colecție.

 

Târgul de Crăciun din Zagreb

În urmă cu ceva vreme, unul dintre cele mai bine păstrate secrete ale Croației era faptul că în capitala sa, Zagreb, târgul de Crăciun este de-a dreptul magic. Acum însă secretul a fost dezvăluit deoarece Zagreb a fost votat 3 ani consecutiv de către European Best Destinations ca având cel mai frumos Târg de Crăciun din Europa.

Chiar dacă peste oraș se așterne frigul în acestă perioadă, atmosfera te va ajuta să te încălzești. În orice caz, îmbracă-te bine! 

Îți recomandăm să mergi la pas prin oraș și să descoperi atracțiile importante pe timpul zilei, iar la lăsarea serii să te bucuri de atmosfera Crăciunului la târgurile de sezon. Poți să începi aventura în Piața Tomislav și la patinoar. Parcul Zrinjevac este un loc în care trebuie să ajungi, iar apoi poți urmări scenete cu Nașterea Domnului la Catedrala din Zagreb. Un alt loc de neratat este Piața centrală Ban Jelačić, cea mai importantă din capitala Croației. Mai ai de bifat Promenada Strossmayer și Tkalča, una dintre cele mai vechi străzi din zonă, unde găsești o mulțime de baruri pentru un popas alături de prieteni sau familie.

 

Târgul de Crăciun din Londra

În fiecare an, în perioada sărbătorilor de iarnă, Londra se transformă într-un tărâm rupt din basm, cu beculețe, colinde și mâncăruri alese.

Târgurile de Crăciun din capitala Angliei sunt încântătoare. De la evenimente unice, la patinoare și atmosferă magică.

Totul începe cu aprinderea beculețelor de pe Oxford Street. Faimoasele figurine care reprezintă îngeri au făcut deja înconjurul lumii. Poți, apoi, să te plimbi de la Tottenham Court Road la Marble Arch și să ajungi la Hyde Park, un loc care te face să intri instant în magia Crăciunului.

Winter Wonderland – cel mai mare și cel mai faimos târg de Crăciun din Londra. Aflat în Hyde Park, acesta combină sărbătorile de iarnă cu un parc tematic de distracții. Dacă ai de gând să mergi la patinoar, îți recomandăm să faci o rezervare înainte deoarece cozile sunt interminabile. 

Tot aici îl găsești pe Moș Crăciun și multe alte distracții. 

Intrarea este liberă, dar prețul celor mai multe dintre atracții și al mâncării este destul de mare. Dacă este posibil, vizitează acest loc în timpul zilei și în cursul săptămânii, deoarece în weekend este multe prea aglomerat.

Sfat: Nu rata cidrul încălzit, băutură specifică englezească.

 

 

 

sursa: www.flixbus.ro

Marți, 12 Decembrie 2023 10:46

Noii jurați „Chefi la cuțite” au fost a

23 comentarii Distribuie Antena 1 a anunțat oficial cine îi va înlocui pe cei trei chefi - Sorin Bontea, Florin Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu - în juriul emisiunii culinare, după plecarea acestora.
Richard Abou Zaki, Alexandru Sautner, Ștefan Popescu și Orlando Zaharia sunt noii jurați de la „Chefi la cuțite”. „Cu o vastă experiență în domeniul gastronomic, cei patru jurați sunt gata să-i cunoască pe toți cei care îşi doresc o carieră în acest domeniu și să le dea mai departe din experiența lor”, anunță Antena 1, în comunicat.

Cine e Richard Abou Zaki, jurat la „Chefi la cuțite”

Richard Abou Zaki e îndrăgostit de bucătărie încă de când era copil, scrie în comunicatul Antena 1. Gătește de la vârsta de 8 ani, când rămânea singur acasă pentru că mama lui lucra într-o fabrică.

S-a născut la Piatra Neamț, dar a plecat în Italia la vârsta de 5 ani. Și-a început cariera ca chef de partie în celebrul restaurant Le Gavroche, primul restaurant cu 3 stele Michelin din Anglia. După un an și jumătate s-a întors în Italia, la Modena, unde a lucrat ca sous-chef alături de faimosul Chef Massimo Bottura la Osteria Francescana, un restaurant cu trei stele Michelin clasat pe locul 1 pe lista celor mai bune 50 de restaurante din lume de două ori.


Cine e Ștefan Popescu, jurat la „Chefi la cuțite”

Ștefan Popescu și-a descoperit întâmplător dragostea pentru bucătărie, la o vârstă destul de înaintată, însă pasiunea pentru acest domeniul l-a adus rapid în topul celor mai apreciați chefi din România, fiind pentru o perioadă Executive Chef la două dintre cele mai importante hoteluri din Capitală.
Și-a dorit să exploreze și să cunoască mai bine și tot ceea ce înseamnă patiserie, așa că a urmat cursurile 3 stars Michelin ale Institutului Paul Bocuse din Franța – „Exclusive Pastry Program”, sub îndrumarea lui Jérôme Langillier, World Champion Pastry Chef 2009. Pentru a avea o experiență cât mai diversă în bucătărie, timp de câteva săptămâni a lucrat pro bono în restaurantul Belcanto din Portugalia, restaurant deținut de Jose Avilez, unul dintre cei mai cunoști și apreciați bucătari din Portugalia.
Belcanto este în fiecare an în top 50 al celor mai bune restaurante din lume. În momentul de față, Popescu oferă consultanță pentru tot ce înseamnă deschidere de restaurante și/sau săli de evenimente, este formator în cadrul școlii de bucătari HORECA School și formator în cadrul școlii de mini chefi Kids Chef Academy. „Acest rol vine la pachet cu multă responsabilitate. Responsabilitate față de emoțiile, aspirațiile și pasiunea care se află în spatele fiecărui preparat. Atât în viața de zi cu zi, cât și în cea profesională sunt obiectiv, corect și flexibil, nu urmăresc perfecțiunea, vreau să descopăr potențial și entuziasm, astea sunt așteptările mele în ceea ce îi privește pe concurenți”, a declarat Chef Ștefan Popescu.


Cine e Alexandru Sautner, jurat la „Chefi la cuțite”

Alexandru Sautner a început aventura în Horeca în anul 1991, în Germania. În 1998, și-a deschis acolo primul restaurant, în 2003, pe al doilea și în 2005 pe al treilea. În 2013 se întoarce în țară și inaugurează Caelia, un restaurant aflat pe plaja din Mamaia.
București, Cremeria Emilia, care ulterior a devenit Gioelia, în prezent având 14 locații. În 2020 a lansat un nou proiect, restaurantul Oliveto, un restaurant cu bucătărie mediteraneană, pe care îl administrează, iar uneori intră și în bucătărie. „Sincer, nu cred că realizez încă ce mi se întâmplă. Acest nou rol cred că este rezultatul unei experiențe de peste 30 de ani în Horeca și a rezultatelor extraordinare obținute de-a lungul timpului în această industrie. Sunt sigur ca nu mi se putea întâmpla ceva mai frumos decât această onoare de a fi noul jurat la Chef la Cuțite! Știu că avem o mare responsabilitate, o presiune care se simte asupra noastră dar, cu ajutorul echipei și al colegilor, sunt sigur că o să facem treabă bună! ”, a declarat Chef Alexandru Sautner.

 

Cine e Orlando Zaharia, jurat la „Chefi la cuțite”

Orlando Zaharia a lucrat ca bucătar pentru Președinția României, a fost membru în echipa națională de bucătari și cofetari a României, la Erfurt 2012 și Culinary World Cup 2014, iar din 2020 este GM în România pentru compania globală Yarzin-Sella, companie ce oferă servicii „Hight-End Food” pentru cele mai mari companii de High-Tech din lume. A fost, de asemenea, Executive Chef pentru lanțul de restaurante Qs Inn si Pagaia, iar în prezent administrează restaurantele CAU din București și Constanța. În 2010, Chef Orlando Zaharia a fost desemnat Bucătarul de Aur al Bucureștiului, în octombrie 2019 a câștigat prima ediție Chef de România, o competiție dedicată bucătarilor profesioniști.

Schimbări la „Chefi la cuțite”, sezonul 13, din 2024

Cei patru chefi urmează să intre la începutul acestei săptămâni în bucătăria „Chefi la cuțite” pentru a da startul unui nou sezon, sezon ce urmează a fi difuzat în primăvară la Antena 1, anunță Antena 1 într-un comunicat oficial. Noul sezon va veni cu noutăți, care vor adăuga show-ului un plus de tensiune. Lupta pentru amulete va atinge o nouă dimensiune în sezonul 13 și asta pentru că ele vor decide cine sunt cei 3 chefi care vor ajunge în etapa confruntărilor.

 

 

 

sursa: www.libertatea.ro

Cu o varietate largă de bijuterii din aur reunite în colecții cu diverse teme inspiraționale în spiritul identității sale, CASIANI este cel mai nou brand de bijuterii lansat pe piață.

Cu un stil simplu sau îndrăzneț, cu o compoziție minimalistă sau luxuriantă, fiecare bijuterie CASIANI are o poveste unică întruchipând un echilibru între eleganță și longevitate și este creată atât pentru a aduce emoție și frumusețe celei care o poartă, cât și pentru a fi prețuită de generațiile viitoare.

Pietrele prețioase și semiprețioase își exercită puterea de seducție într-o multitudine de nuanțe, în monturi menite să le evidențieze strălucirea și să le confere un aspect șarmant. Fiecare colecție de bijuterii CASIANI cucerește prin stilul unic, spunând o poveste prețioasă cu care fiecare dintre noi rezonează.

CASIANI ABSOLUTE

Colecția CASIANI ABSOLUTE povestește despre misterul universului, miracolul vieții și sinergia cu elementele primordiale ale existenței noastre. Bijuterii rafinate, cu un design aparte, sunt potrivite unui stil modern și în acelasi timp elegant.

CASIANI TANDEM

Inspirată de fascinația pentru pietre prețioase și încrederea simțită atunci când porți o bijuterie care te reprezintă cu adevărat, colectia TANDEM este o expresie a spiritului liber, a cunoașterii de sine și a îndrăznelii de a trăi un moment în propriul tău ritm.

CASIANI DIAMONDS

Colecția de bijuterii cu diamante naturale CASIANI DIAMONDS este inspirată din reflexiile de lumină pură date de ghețarii ce invadează coasta Islandei, pe celebra Diamond Beach. Minimaliste sau sofisticate, clasice sau moderne, potrivite unei ținute de zi sau unei ocazii speciale, aici vei găsi bijuteriile care se potrivesc perfect cu stilul tău!

CASIANI TIMELESS

Fie că este vorba despre un moment special din viața ta, amintirea unei persoane dragi, un cadou pe care dorești să îl oferi sau pur si simplu o bijuterie, piatră prețioasă sau design de care te-ai îndrăgostit, colectia TIMELESS reunește o varietate de stiluri și modele pentru alegerea potrivită ție.

CASIANI PERLA

Cu un design clasic sau contemporan, cu perle South Sea sau de cultură, bijuteriile din colecția PERLA sunt un simbol al eleganței atemporale, menite să sărbatorească momentele cu adevărat speciale din viața ta.

 

 

 

sursa: www.elle.ro

Cu o varietate largă de bijuterii din aur reunite în colecții cu diverse teme inspiraționale în spiritul identității sale, CASIANI este cel mai nou brand de bijuterii lansat pe piață.

Cu un stil simplu sau îndrăzneț, cu o compoziție minimalistă sau luxuriantă, fiecare bijuterie CASIANI are o poveste unică întruchipând un echilibru între eleganță și longevitate și este creată atât pentru a aduce emoție și frumusețe celei care o poartă, cât și pentru a fi prețuită de generațiile viitoare.

Pietrele prețioase și semiprețioase își exercită puterea de seducție într-o multitudine de nuanțe, în monturi menite să le evidențieze strălucirea și să le confere un aspect șarmant. Fiecare colecție de bijuterii CASIANI cucerește prin stilul unic, spunând o poveste prețioasă cu care fiecare dintre noi rezonează.

CASIANI ABSOLUTE

Colecția CASIANI ABSOLUTE povestește despre misterul universului, miracolul vieții și sinergia cu elementele primordiale ale existenței noastre. Bijuterii rafinate, cu un design aparte, sunt potrivite unui stil modern și în acelasi timp elegant.

CASIANI TANDEM

Inspirată de fascinația pentru pietre prețioase și încrederea simțită atunci când porți o bijuterie care te reprezintă cu adevărat, colectia TANDEM este o expresie a spiritului liber, a cunoașterii de sine și a îndrăznelii de a trăi un moment în propriul tău ritm.

CASIANI DIAMONDS

Colecția de bijuterii cu diamante naturale CASIANI DIAMONDS este inspirată din reflexiile de lumină pură date de ghețarii ce invadează coasta Islandei, pe celebra Diamond Beach. Minimaliste sau sofisticate, clasice sau moderne, potrivite unei ținute de zi sau unei ocazii speciale, aici vei găsi bijuteriile care se potrivesc perfect cu stilul tău!

CASIANI TIMELESS

Fie că este vorba despre un moment special din viața ta, amintirea unei persoane dragi, un cadou pe care dorești să îl oferi sau pur si simplu o bijuterie, piatră prețioasă sau design de care te-ai îndrăgostit, colectia TIMELESS reunește o varietate de stiluri și modele pentru alegerea potrivită ție.

CASIANI PERLA

Cu un design clasic sau contemporan, cu perle South Sea sau de cultură, bijuteriile din colecția PERLA sunt un simbol al eleganței atemporale, menite să sărbatorească momentele cu adevărat speciale din viața ta.

 

David Popovici a cucerit medalia de bronz în proba de 100 m liber, duminică seară, la Campionatele Europene de înot în bazin scurt (25 de metri) de la Otopeni.

David a declarat, imediat după ce a cucerit medalia de bronz, că „în sport fie câştigi, fie înveţi ceva“, iar anul acesta, chiar dacă nu a avut rezultate aşa de bune precum în 2022, a învăţat foarte multe.

 

„Sunt mulţumit de acest an, chiar dacă nu am avut rezultate aşa de bune ca în 2022. Am învăţat mult mai multe. În sport fie câştigi, fie înveţi ceva. E un principiu în care eu cred foarte tare. Aşa că am învăţat foarte multe anul acesta. E un proces, trebuie să nu uit asta, sunt mulţi paşi, multe competiţii prin care treci. Şi trebuie să înveţi din greşeli, din ce nu ţi-a ieşit. Aşa cum viaţa e un proces, şi sportul e un proces”, a spus David, citat de Agerpres.

 

Bucuros de medalia obţinută

Popovici s-a arătat bucuros de medalia de bronz câştigată în proba de 100 m liber şi a recunoscut că nu îi place la fel de mult să înoate în bazin scurt.

 

„Fiecare concurs este parte din proces şi sunt foarte bucuros că am reuşit să termin competiţia cu o medalie. Nu ştiu dacă oboseala de ieri şi-a pus amprenta asupra evoluţiei mele de azi, eu am încercat să mă recuperez cât de bine am putut. Într-adevăr, a fost un program diferit, dar în acelaşi timp o provocare foarte bună. Am învăţat să fac mai bine faţă stresului şi oboselii şi aş vrea să le mulţumesc organizatorilor că am dormit ca un bebeluş după reuniunea de aseară.

Nu pot decât să le mulţumesc susţinătorilor mei, pentru că m-au ajutat foarte mult. A fost un public foarte bun care sigur i-a ajutat pe toţi sportivii. A fost un public pe care mi-l doresc la absolut fiecare competiţie. Le mulţumesc şi celor care au venit aici şi celor care s-au uitat de acasă. Îmi doresc ca ei să ştie că şi cu ajutorul lor am reuşit să câştig o medalie în seara asta“, a mai punctat David.

 

 

 

 

sursa: www.gds.ro

Cererea de ambalaje de unică folosință pentru băuturile de tot felul continuă să crească de la an la an, iar cele mai multe astfel de ambalaje sunt folosite o singură dată înainte să devină deșeuri. Din păcate, un număr însemnat de ambalaje ajung în natură, în mări, oceane și pe străzi, iar în acest context sistemele de garanție și returnare joacă un rol esențial în prevenirea poluării mediului înconjurător. De altfel, este bine-cunoscut faptul că acest tip de politici sunt foarte eficiente, iar sistemele performante de preluare a ambalajelor returnabile recuperează de obicei peste 90% din totalul ambalajelor existente pe piață. În plus, dincolo de aspectul pur ecologic, aceste sisteme oferă stimulente financiare prin care consumatorii returnează ambalajele post-consum cu scopul ca acestea să fie reciclate.
Programele care au la bază aceste Sisteme de Garanție-Returnare (pe scurt SGR) sunt stabilite printr-o legislație specifică, adoptată de fiecare țară europeană în parte. În mod evident, în calitate de stat membru UE cu drepturi depline, România nu putea să nu facă parte din acest program. În aceste condiții, după mai mulți ani de amânări, în data de 30 noiembrie, țara noastră va adopta în mod oficial Sistemul de Garanție-Returnare pentru ambalaje primare nereutilizabile pentru o reciclare cât mai eficientă.


Despre compania RetuRO

RetuRO Sistem Garanție Returnare S.A. este o companie, persoană juridică română, unică la nivel naţional, însărcinată cu sistemul de returnare-garanție. Aceasta a fost înființată în 2022 și a fost desemnată administrator al sistemului de garanție returnare în data de 24 august în același an. Compania funcționează în conformitate cu legislația națională în vigoare, adică Hotărârea de Guvern nr. 1074/2021 privind stabilirea sistemului de garanţie-returnare pentru ambalaje primare nereutilizabile, care a fost publicată în Monitorul Oficial nr. 955 din 6.10.2021. Compania a fost înființată de către asociațiile reprezentative ale producătorilor de băuturi și ale comercianților, iar ulterior a adoptat în acționariat și statul român. Astfel, în prezent, are trei acționari privați și unul public: Asociația Producătorilor de Băuturi Răcoritoare pentru Sustenabilitate, Asociația Berarii României pentru Mediu și Asociația Retailerilor pentru Mediu și, respectiv, statul român, prin autoritatea centrală de mediu, care este Ministerul Mediului, Apelor și Pădurilor. Acesta din urmă deține 20% dintre acțiuni.
RetuRo a fost formată ca o societate administrată în sistem dualist, care are la bază principiul „not-for-profit”, care înseamnă că, prin actul constitutiv, compania și-a asumat obligația să reinvestească eventualul profit exclusiv în dezvoltarea sistemului.

Care este scopul

RetuRO Această companie a fost înființată de asociațiile reprezentative ale producătorilor de băuturi și ale comercianților cu scopul de a gestiona sistemul de garanție-returnare. Misiunea RetuRO constă în implementarea celui mai mare proiect de economie circulară al României, și anume sistemul de garanție-returnare. Prin intermediul acestui proiect țara noastră se va putea bucura de un mediu înconjurător mai curat și mai verde. De asemenea, România va putea să-și îndeplinească obiectivele în materie de colectare și de reciclare care sunt impuse la nivelul european prin noul pachet pentru economie circulară al Uniunii Europene. Practic, sistemul de garanție-returnare va impulsiona piața de reciclare din România și va oferi cantități semnificative și de calitate de materie primă.

Ce este Sistemul de Garanție-Returnare (SGR)

Sistemul de Garanție-Returnare (SGR) reprezintă un instrument de mediu foarte eficace în procesul de susținere a colectării separate în vederea reciclării ambalajelor pentru toate tipurile de băuturi. De asemenea, SGR este un mecanism prin care anumite părți care sunt implicate în lanțul producător-consumator-reciclator vor organiza un sistem de returnare a ambalajelor nereutilizabile din sticlă, plastic sau metal cu ajutorul unui stimulent financiar, care poartă denumirea de garanție, aflăm de pe site-ul oficial RetuRO.
Garanția a fost setată în mod uniform la suma de 50 de bani, indiferent de tipul ambalajului sau al conținutul acestuia. Valoarea a fost aleasă astfel încât să fie suficient de mare pentru a motiva consumatorul să returneze ambalajele, dar suficient de mică pentru a nu fi percepută ca o majorare semnificativă a prețului. În primii 2-3 ani, garanția ar trebui să rămână la această valoare fixă, dar ar putea fi schimbată după ce oamenii se vor acomoda cu sistemul, care este unul complet nou pentru consumatorii din țara noastră. Comercianții au obligația de a evidenția la raft, cu ajutorul unor etichete, valoarea garanției.


Cum arată în cifre SGR în România

Sistemul Garanție-Returnare din România este cel mai mare astfel de proiect din Europa, după Germania, dar și cel mai mare proiect de țară de până acum. Pentru a înțelege amploarea sistemului românesc, trebuie să precizăm că aproximativ șapte miliarde de sticle, PET-uri, cutii de aluminiu vor trebui să fie gestionate în fiecare an către reciclare. În același timp, milioane și milioane de oameni vor trebui să-și schimbe obiceiurile în ceea ce privește deșeurile. Vorbim aici de peste 80.000 de operatori economici (producători, importatori, comercianți etc.), autorități, precum și o entitate cu 500 de angajați, care este deținută în parte de statul român și parțial de mediul privat. Această entitate va trebui să coordoneze un proiect nou și unic în țara noastră, pentru care s-a obținut o finanțare pentru investiții de 69 de milioane de euro, acordat pe o perioadă de cinci ani, precum și un împrumut de capital circulant de 16,7 milioane de euro, pe o perioadă de doi ani.


Cum funcţionează Sistemul de Garanție-Returnare

Nu de mult, ministrul mediului, Mircea Fechet, a făcut o serie de noi precizări în ceea ce privește Sistemul de Garanție-Returnare (SGR). Trebuie spus din capul locului că SGR-ul românesc reprezintă un sistem prin care cetățenii români vor plăti o garanție de 0,50 lei atunci când vor cumpăra o băutură, indiferent că vorbim despre apă, băuturi răcoritoare, bere, cidru, vin, băuturi spirtoase etc. de la un comerciant. Sistemul se va aplica pentru toate tipurile de ambalaje primare nereutilizabile fabricate din sticlă, din plastic sau din metal, care au volume cuprinse între 0,1 şi 3 litri inclusiv. Pentru ca acestea să poată fi identificate mai ușor, produsele care vor face parte din sistemul de garanție și recuperare vor fi marcate cu un logo specific. După golirea ambalajului, consumatorul va trebui să îl aducă într-unul dintre punctele de returnare organizate de comercianți, practic, în orice magazin din România.
Ambalajele SGR vor fi după aceea transformate în ambalaje noi pentru băuturi. În schimbul ambalajului gol, consumatorul va primi înapoi, pe loc, valoarea garanției plătite inițial.

Ceea ce este foarte important de reținut este faptul că nu va fi necesar ca cetățenii să prezinte bonul fiscal, chiar dacă respectivul produs nu a fost cumpărat de la acel comerciant. Ce ambalaje pot fi returnate Sistemul de Garantare-Returnare se va aplica, așa cum spuneam, pentru ambalaje primare nereutilizabile, care sunt fabricate din sticlă, plastic sau metal. De asemenea, vor fi acceptate doar ambalaje care au volume cuprinse între 0,1 și 3 litri inclusiv. Ambalajele nereutilizabile pot fi aferente oricărui tip de băuturi, cum ar fi bere, mixuri de bere, mixuri de băuturi alcoolice, cidru și alte băuturi fermentate, sucuri, nectaruri, băuturi răcoritoare, ape minerale și ape de orice fel, precum și vinuri și băuturi spirtoase.

Ca să poată fi acceptate la retur, ambalajele trebuie să îndeplinească o serie de criterii de acceptare, după cum urmează: Să prezinte marcajul/simbolul care indică apartenența la SGR; Marcajul/simbolul și codul de bare să fie vizibil/lizibil; Să fie întregi, nedegradate sau nedeformate și cu eticheta intactă astfel încât să poată fi stabilită apartenența la SGR; Conținutul ambalajelor să fie golit în întregime; Ambalajele vor trebui să fie returnate în termen de cel mult 24 de luni de la data publicării pe pagina de internet a administratorului SGR RetuRO a anunțului privind încetarea introducerii pe piață de către producător a respectivului produs.

Ce se întâmplă cu ambalajele colectate

Comercianții vor avea libertatea de a decide asupra tipului de colectare: automat sau manual, în funcție de fluxul de consumatori al fiecăruia, se mai precizează pe site-ul RetuRO. Centrele de colectare vor fi organizate de toți comercianții indiferent de mărimea acestora. Ei vor avea obligația să organizeze câte un punct de returnare unde consumatorii vor putea aduce ambalajele, însă colectarea ambalajelor nu trebuie să blocheze activitatea de bază a comerciantului.

După colectarea ambalajelor, administratorul Sistemului de Garanție-Returnare va avea obligația de a organiza un sistem eficient, care să preia cât mai repede ambalajele goale, astfel încât să nu permită aglomerarea spațiilor în care comerciantul le va depozita. Implementarea SGR va ajuta la dezvoltarea pieței de reciclare, reciclatorii având acces la materie primă de calitate pentru reciclare.

Astfel, producătorii vor avea acces mai ușor la rPET de calitate. Cu alte cuvinte, fiecare cetățean român care va recicla ambalaje din plastic va primi în schimbul fiecărui PET predat câte 50 de bani. Când va deveni SGR funcțional în toată țara Odată ce ambalajele vor fi recepționate în punctele de returnare/reciclare, acestea vor fi preluate de administratorul SGR, și anume compania RetuRO Sistem Garanție Returnare S.A.

În același timp, comerciantul va avea obligația de a păstra ambalajele SGR returnate separat de alte ambalaje/deșeuri care nu fac parte din sistemul de garanție și returnare. Odată cu licențierea operatorului care va administra sistemul de garanție-returnare, respectiv RetuRO, va începe perioada de implementare a sistemului. După cum menționam anterior, Sistemul Garanție-Returnare românesc va fi lansat în mod oficial în ziua de 30 noiembrie 2023. Pentru anul 2024, compania își propune ca sistemul să fie funcțional pe întreg teritoriul României, acesta fiind un instrument care ne va ajuta să contribuim la un mediu înconjurător mai curat.

 

 

sursa: www.libertatea.ro

Joi, 07 Decembrie 2023 09:19

Rezultatele României la testele PISA

Rezultatele la testele PISA obținute de România s-au menținut la nivelul anului 2018, a spus ministrul Educației, Ligia Deca. În urma rezultatelor testelor PISA din 2022, România a obținut următoarele punctaje:

Competențele de citire ale elevilor:

 
  • România: 428 de puncte (cu un punct în plus față de 2018)
  • Locurile fruntașe: Singapore (543), Irlanda (516), Japonia (516), Coreea (515)
  • Alte țări: SUA (504), Maroc (339), Uzbekistan (336), Cambodgia (329)

Competențele matematice ale elevilor:

 
  • România: 428 de puncte (cu 2 puncte mai puțin față de 2018)
  • Locurile fruntașe: Singapore (575), Macao (China) (552), Taipei (China) (547), Hong Kong (China) (540), Japonia (536)
  • Alte țări: SUA (465), Republica Dominicană (339), Paraguay (338), Cambodgia (336)

Comparativ cu rezultatele anterioare din 2018, se observă o stabilizare a performanțelor la citire și o ușoară scădere la matematică. Totuși, este important să fie luate în considerare aspectele contextuale și să se identifice factorii care ar putea contribui la evoluția acestor rezultate.

 

Ministrul Educației, Ligia Deca, subliniază reziliența sistemului educațional din România, dar totodată recunoaște nevoia de îmbunătățire a nivelului de alfabetizare funcțională, având în vedere că există încă elevi care nu ating competențele minime necesare pentru a face față provocărilor societății contemporane. Ea subliniază, de asemenea, importanța creșterii procentului de elevi cu performanțe medii și ridicate la lectură, matematică și științe, subliniind că viitorul României depinde de aceste capacități ale cetățenilor săi.

 

 

sursa: www.gds.ro

O echipă internațională formată din specialiști în sănătate publică, cercetători în domeniul dependenței, specialiști în sănătate cardiovasculară și metabolică și nutriționiști a descoperit că trecerea de la o dietă occidentală tipică la un regim alimentar mai sănătos ar putea adăuga 10 ani de viață pentru o persoană medie de vârstă mijlocie.

Dietele nesănătoase conduc la peste 75.000 de decese premature

Într-un studiu, prezentat recent în revista Nature Food, grupul a analizat datele privind dieta persoanelor înscrise în studiul UK Biobank.

 

Cercetări anterioare au arătat că dietele nesănătoase conduc la peste 75.000 de decese premature în fiecare an numai în Marea Britanie.

În acest nou efort, echipa de cercetare a accesat date dintr-un studiu pe termen lung implicat în investigarea contribuțiilor predispoziției genetice versus expunerea la mediu în ceea ce privește dezvoltarea bolilor la oameni.
Acesta se desfășoară din 2006 și implică colectarea unor cantități masive de date de la o jumătate de milion de voluntari din Marea Britanie, cu vârste cuprinse între 40 și 69 de ani. Planul este de a urmări starea de sănătate a celor înscriși timp de cel puțin 30 de ani.

 

O dietă sănătoasă înseamnă mai mulţi ani de viaţă

Pentru acest nou studiu, cercetătorii au analizat în mod special obiceiurile alimentare ale tuturor voluntarilor din banca de date. Pentru a afla mai multe despre impactul comportamentului alimentar asupra speranței de viață, aceștia au grupat persoanele în funcție de modelele alimentare, observând cum acestea s-au schimbat de-a lungul anilor.
Comparând rezultatele persoanelor care au trecut de la modele alimentare nesănătoase la cele sănătoase cu cele ale persoanelor care nu au făcut aceste schimbări, oamenii de știință au descoperit că o trecere la o alimentație mai sănătoasă ar putea adăuga ani la speranța de viață.

 

Mai exact, ei au constatat că persoanele de vârstă mijlocie care au trecut de la o dietă nesănătoasă la o dietă sănătoasă și au menținut acest model au câștigat în medie aproape 10 ani de viață.

Chiar şi schimbările sănătoase făcute mai târziu pot creşte durata de viaţă

Schimbările sănătoase făcute mai târziu în viață a prelungit, de asemenea, durata de viață dar nu la fel de mult.
Cercetătorii sugerează că guvernele și autoritățile din domeniul sănătății ar putea influența politicile de sănătate pentru a îmbunătăți speranța de viață a oamenilor în general, cum ar fi adăugarea de taxe pentru alimentele nesănătoase și subvenționarea celor sănătoase.

 

Ce alimente cresc speranţa de viaţă

Potrivit unui alt studiu, cele mai bune alimente pentru o viaţă mai lungă sunt leguminoasele, care includ fasole, mazăre şi linte; cereale integrale, care reprezintă întreaga sămânţă a unei plante; dar şi nucile, migdalele şi fisticul. Pe lângă alimentele sănătoase, sportul, gestionarea stresului, somnul odihnitor şi persoanele iubite
vă pot ajuta să aveţi o viaţă mai lungă.

Cel mai simplu mod de a începe să mâncaţi mai multe plante este să înlocuiţi o masă pe bază de carne pe zi cu o alegere pe bază de plante sau cereale, spun experţii.

Începeţi cu prânzul, adăugarea de linte, cereale integrale sau fasole la o salată fără carne ajută la creşterea lentă a acestor niveluri de zahăr din sânge, ceea ce oferă creierului energia de care are nevoie pentru a trece peste căderea de după amiază. De asemenea, reduce mâncatul în exces seara, spun experţii.

 

 

 

 

sursa: www.gds.ro

Pentru a 23-a ediție succesivă, Festivalul Brazilor de Crăciun își deschide porțile și aduce pe scenă 22 de brazi, creații unicat. Acești brazi cu poveste vor fi licitați în seara de Gală din 8 decembrie, organizată în parteneriat cu Muzeul Național de Artă al României.

La ediția din 2022, s-au strâns fonduri de peste 800.000 de euro, patru brazi reușind performanța de a fi adjudecați cu peste 50.000 de euro fiecare. Organizația Salvați Copiii România spune poveștile celor 22 de brazi unici, care vor asigura fondurile necesare accesului la educație pentru cei mai vulnerabili dintre noi.

Ancheta organizației arată că 95% dintre familiile care se confruntă cu sărăcia nu mai au bani de îmbrăcăminte și încălțăminte pentru copii. De-a lungul celor 22 de ediții anterioare au fost colectate fonduri în valoare de peste 8 milioane de euro: 211.127 de copii din medii sociale vulnerabile au primit ajutor pentru integrarea socio-educațională.

În cadrul ediției din 2022 a Festivalului Brazilor de Crăciun, brazii concepuți și donați de către designeri și artiști celebri din România au fost licitați cu sume cuprinse între 7.000 și 100.000 de euro, de companiile care și-au asumat rolul de actori majori ai responsabilității sociale. În total, suma strânsă a fost de 820.000 euro din licitația brazilor, vânzarea biletelor de tombolă și sponsorizări.

 

Cel mai râvnit brad în 2022 a fost cel creat de Răzvan Luca & UNTOLD, „Magia vieții reale”, adjudecat contra sumei de 100.000 euro, de Kaufland România.

Brazii Ediției 2023

Brazii Ediției 2023 vor fi licitați pe 8 decembrie în marea seară a carității. Brazii expuși vor fi:

Gheorghe Fikl a creat Bradul roșu de aur: o stilizare în volum abstract a unui “brad de hârtie” din copilăria artistului, care, adeseori, își desena și își colora singur bradul de Crăciun. În oricare formă, amintirea a rămas intensă și un prilej de bucurie și încredere în binele care ne susține întotdeauna în seara de Crăciun.

 

Bradul A fost odată

Constantin Alexandru Marinete, bradul A fost odată: o sculptură începută de Constantin Marinete – tatăl și finalizată de Constantin Al. Marinete – fiul, prin care este stilizată puterea încrederii și a dragostei cu care cei mari îi învestesc pe copii.

Doina Levintza: un brad unicat, care pune în poveste bucuria sărbătorii.

Bradul CANDOARE

Omid Ghannadi & Zoli Tóth – bradul CANDOARE. Este o lucrare despre puterea cuvintelor, un mic ciob de sticlă prin care să ne uitam un pic în noi, la noi, la cuvintele care ne înconjoară.

Bradul Aur viu

Laura Hîncu – bradul Aur viu: o expresie a speranței că, prin eforturile noastre colective, putem crea un impact pozitiv asupra planetei și asupra vieților celor care au nevoie de sprijin.

Bradul LEGO LIFE

Lemon Interior Design – bradul LEGO LIFE: realizat din piese magice de LEGO, conceptul are la bază inspirația pe care o găsim în copii, potențialul și unicitatea fiecăruia. Asamblarea pieselor reprezintă o metaforă pentru diversitatea și individualitatea copiilor care ne inspiră în fiecare zi.

 

Bradul cu Povești

Endorphin Lab – Adonis Enache & Atelier Dual – Bradul cu Povești. Fiecare ramură poartă în ea nu doar ornamente, ci întregi lumi și aventuri. Bradul cu Povești reprezintă un simbol al generozității și solidarității, iar fiecare rădăcină a sa este ancorată în dorința de a face lumea mai luminoasă pentru fiecare suflet.

Bradul Îngerul

Dhaniel Nora, cu sprijinul SEPHORA – bradul Îngerul: puterea binelui de a avea grijă de noi.
UNTOLD CREATIVE TEAM – bradul Metamorphosis. Bradul vorbește despre renașterea conexiunilor dintre oameni, protejate ca prin magie de aripa unui Phoenix. O întoarcere la noi, la noi începuturi, la echilibru, o aducere aminte că apropierile dintre suflete aprind spiritul Crăciunului.

Simona & Gabriel Gherasim – Gallantique Boutique – bradul Îngeri păzitori pentru copii. Bradul spune povestea îngerilor care îi veghează zi de zi pe copii, cu grijă şi cu iubire infinită. Un înger pentru fiecare copil este, de fapt, scânteia pentru care luptăm.
Mihai Popescu & Twins Studio – bradul Laolaltă: un brad printat 3D la dimensiuni mari, singurii din România cu acces la această imprimantă de mari dimensiuni, cu materiale reciclate și rășini ecologice.

Cheia Crăciunului

Architectural Christmas – Ana Mohonea Daia & Maria Mohonea – Cheia Crăciunului. O cheie este un mijloc de a deschide sau de a inchide un drum. De cele mai multe ori o cheie păzeste ce avem mai valoros. Cheia este un obiect atat de mic prin care putem oferi ceva important pentru fiecare dintre noi. Cheia Crăciunului este nădejdea de mai bine.

Studium on Space, cu sprijinul Edenholz Residence – bradul Forme cu fond. O instalație despre întrunirea spiritelor dincolo de resurse și instrumente, o lucrare despre prilejuri ale punerii în comun și ale apropierii.

Bradul Stare de spirit

Arh. Roxana Dan & Lisa & Co. – bradul Stare de spirit. Importanța liniștii interioare, a comunității și a comuniunii; importanța fiecărei zile, căci prilejul de a fi împreună există necontenit la fiecare pas.

Diana Nicolaie & Ela Crăciun – bradul Holy spirit: Multe dintre tradițiile noastre memorabile și de durată de Crăciun includ diferite tipuri de lumini – lumini pe copaci, lumini în și pe casele noastre, lumânări pe mesele noastre. Bradul este realizat dintr-o placă de beton, pentru a crea antiteza între materialul rece folosit și lumina care aduce căldură.

Bradul Înfofolitu’

Iulia Totoianu & Libris – bradul Înfofolitu’: un simbol al grijii, realizat cu gândul la copiii ale căror greutăți sunt mai mari decât orice cazemată sau furtună de zăpadă, decât orice bulgăre primit acolo unde fularul nu ajunge și nu acoperă micile fețe înghețate. Înfofolitu’ este prietenul copiilor nemângâiați și are câte un fular pentru orice micuț care nu cunoaște căldura, confortul și siguranța oferite de părinți.

Summer Well Creative Lab x Kaustik – Xmas Tree Dreaming of Summer. Este o creație unică și fantezistă care aduce sărbătorilor de iarnă din magia zilelor fierbinți de vară.

Bradul de ACASĂ

Smiley & HaHaHa Production – Bradul de ACASĂ: Anul acesta, Smiley și HaHaHa Production propun o instalație care vorbește întocmai despre puterea și frumusețea gestului de a salva și proteja copiii. Transformată într-un cântec ce amintește de cutiile muzicale, piesa „Acasă” ține confort brăduțului natural, protejat de o piramidă transparentă, reprezentând grija de care suntem datori noilor generații.

Bradul Sunete magice de Crăciun

Ovidiu Buta și MARA & TOM – bradul Let it Play: Creativitatea nu este doar apanajul geniilor sau artiștilor. Dimpotrivă, este un suport esențial pentru orice proces de învățare și dezvoltare și formează adulții de mai târziu: pentru a reuși în viață trebuie să începi prin a învăța să te joci.
Nicu Bocancea & Florăria Iris: Sărbătoarea e întotdeauna despre bine.
Adela Pârvu: Bucuria magiei e mereu unică.
Salvați Copiii, cu sprijinul Ștefaniei Mircea – bradul Sunete magice de Crăciun: creat din instrumente muzicale și decorațiuni de Crăciun, bradul vine însoțit de tablouri pictate de copii, care se vor oferi licitatorilor.

 

 

 

 

sursa: www.gds.ro

Pagina 8 din 235